2014年4月12日土曜日

オランダ料理

2014年4月12日

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国旗の意味】サイト「世界の国旗」より 

Netherlands

 16世紀に、オラニエ公ウィレム1世が、独立戦争の戦いの際に、オレンジ・白・青の横三分割旗を使った。これが、世界で最初の三色旗といわれている。後に、オレンジ色は変色しやすい、見つけずらいなどの理由で、赤に変更された。以後何度か、国旗の変更があったが、1815年の独立後に、かつての旗が復活し、1937年に国旗として制定された。赤は国民の勇気、白は信仰心、青は祖国への忠誠を意味している。

○地図、歴史

・外務省の地図

オランダ王国地図

・Googleマップ



・その他

オランダのチーズマップ 世界チーズ商会株式会社 サイト


オランダのチーズマップ

〇紋章(ウィキペディア)

国章

ファイル:Royal Coat of Arms of the Netherlands.svg

 オランダの国章(オランダのこくしょう)である大紋章は、ベアトリクス女王の個人的な紋章である。オランダの政府はより小さいものを使っている。紋章の構成はウィルヘルミナおよびユリアナの両女王によって定められた。政府と王室の2つの紋章があるが、オランダ王室の公式サイトでは王室バージョンの方を使用している。
13世紀中盤に成立したナッサウ家の「青地に金色のライオン」という紋章に、オランダ共和国由来の剣と矢が組み合わされて、1815年に今のものとほぼ同じ紋章が採択された。

各国料理の検索結果 


 ウィキペディア 食文化なし  料理サイト

 クックパッド サイト 142品

 e-food サイト

 食べログ サイト不明 オランダ料理で検索できず、オランダでは777軒ヒット

 AllAbout サイト 西欧料理の一部として

 画像検索

 その他の記事

・代表的なオランダ料理一覧 NAVERまとめ


MAPS オランダ より

スタムポット ロークウォルスト オントベイトクック エルテンスープ ゴーダチーズ フラー エダムチーズ



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リンク


大使館 サイト facebook 

友好団体 

イベント

・2014年 オランダ大使公邸一般公開



参考 


・国際理解教材 サイト 120ヶ国あり 現在PDFだけどfacebookで参加型の教材に

・Embassy Avenue 在日大使館オフィシャル サイト集

・在外公館リスト 外務省

・食い旅193ヶ国inTOKYO アメブロ

・地球の歩き方 サイト

・HIS サイト


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・世界の料理 

サイト

 National Dish(国民食)を知ると、その国がみえてきます。このサイトは、その楽しみの共有を目的とし、料理、食文化、レシピなどのコンテンツを網羅していく、世界の料理の総合サイトです。

Presented by NDISH。 

JP NDISH 


 旅と暮らしが好き。渡航国は世界238ヶ国で趣味は世界の料理の研究と調理と考察とまとめと心底楽しい人生と自分のやりたいことができる時間です。byあづさ


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ウィキペディア

オランダ料理

オランダの食事は、伝統的にパンとニシンを主とする。18世紀にジャガイモ(16世紀にスペインによりペルーからヨーロッパに伝播)が普及し、1800年までに主要な食品となった[1]。
オランダ料理は歴史的に北部フランス料理と関連が深く、オランダの伝統的レストランおよび南部地方の料理にいまだ残っている。15世紀に高級料理のコースが始まり、上流階級にほとんど限定されていたが、17世紀以降にこのような様々な種類の果物、チーズ、肉、ワイン、およびナッツからなる料理が裕福な市民にも広まった。


今日の料理本では、オランダ料理は3つの一般的地域に区分される。

オランダ北東部料理

オランダ西部料理

オランダ南部料理


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行った店



行きたい店


イベント

2014年

・ワールドカップ料理会 2014 Blogger

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