マリ共和国料理

2014年5月21日









・国旗　このページの短縮URL　



【国旗の意味】サイト「世界の国旗」より　

Mali

1960年のフランス領スーダンから独立を果たした翌年に、現在の国旗が制定された。フランスのトリコロール旗を手本に、アフリカの色である緑・黄・赤の三色が使われた縦３色旗。この旗はマリを独立に導いた、「アフリカ民主集会」の旗とも言われている。一般的に、緑は自然と農業を、黄色は金などの地下資源と富を、赤は独立のために流された血を表すといわれている。

○地図、歴史

・外務省の地図

・Googleマップ

・その他
　ウィキペディアより　マリのミュージシャン

　　

サリフ・ケイタ  Salif Keïta  YouTube



 裕福な貴族の家に生まれ、古代マリ帝国王家の直系の子孫に当たる。しかしアルビノにより生まれ持った白い肌は、社会から迫害とも言える差別をもたらした。一族からも追放同然の差別を受け、若き日の生活は貧しかったという。
幼少期より音楽の才能を示し、1967年にミュージシャンを志して首都バマコに移り住んだ。いくつかのバンドに参加して音楽活動を続けると、次第に西アフリカ地域で人気を得るようになる。1984年にはフランス・パリに拠点を移し、1987年にアルバム『ソロ』でソロデビュー。このアルバムによってアフリカ以外での人気を獲得し、ヨーロッパ・ツアーも実現した。
以降も精力的に音楽活動を続け、その強靭な歌声とミステリアスな外見によってカリスマ的な人気を得ている。またアルビノの人々の支援する活動も積極的に行っている。

〇紋章（ウィキペディア）

国章　　cf.紋章学



マリ共和国の国章は、1973年10月20日に制定された。
円形の国章で、公用語であるフランス語で上部に国名、底部にUn Peuple, Un But, Une Foi（ひとつの国民、ひとつのゴール、ひとつの信念）との国の標語が書かれている。
国章内部には、上部に鳩、中央部に国のシンボルで世界遺産でもあるジェンネの大モスク、底部には太陽、そして左右に二本の弓につがえられた矢が描かれている。

各国料理の検索結果　

　ウィキペディア　食文化なし　　料理サイト

　クックパッド　サイト

　e-food　サイト

　食べログ　サイト　カラバッシュ１軒のみ

　AllAbout　サイト

　画像検索

　その他の記事

・ブログ「マリ共和国編：マリに来たら、やっぱり、マリ料理をたべなきゃ！其の２」

・“食糧主権”宣言の国  マリ共和国で国際フォーラム　　サイト

　→　「食糧主権」とは　デモクラシー・ナウ　サイト

 昨年(2008年）9月に南米、エクアドルで新憲法が成立した。

　別掲のように同国の憲法では「食糧主権」の項目を設け「食糧主権は個人、コミュニティ、国家、民族の文化にあった安全な食糧自給を永続的に保証する国家の戦略及び義務である」と規定した。

　真嶋副会長によると、同国では新憲法制定のために国民から2800項目にのぼる提案が出され、それを憲法制定委員会が検討したのだという。その結果、新憲法案では「新自由主義と対米従属からの脱却」を掲げ、国による市場管理の強化、不安定雇用の禁止、教育と医療の無償化」などに加えて、「食糧主権」を明記。国民投票では7割近い賛成で成立した。


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リンク

大使館　サイト

友好団体　

イベント


参考　


・国際理解教材　サイト　120ヶ国あり　現在PDFだけどfacebookで参加型の教材に

  　マリ共和国　

・Embassy Avenue 在日大使館オフィシャル　サイト集

・在外公館リスト　外務省

・食い旅193ヶ国inTOKYO　アメブロ

・地球の歩き方　サイト

・HIS　サイト

・大使館レポート一覧　サイト　



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・世界の料理　

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　National Dish（国民食）を知ると、その国がみえてきます。このサイトは、その楽しみの共有を目的とし、料理、食文化、レシピなどのコンテンツを網羅していく、世界の料理の総合サイトです。

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 旅と暮らしが好き。渡航国は世界２３８ヶ国で趣味は世界の料理の研究と調理と考察とまとめと心底楽しい人生と自分のやりたいことができる時間です。byあづさ

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サイト：アジア、ヨーロッパ、北米、カリブ海、南米、オーストラリア、アフリカ、地中海料理、郷土料理、


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