シルクロードタリム
食べログ Retty サイトお店・メニュー 料理 飲物 ラグメン
料理 トルファンコース 3500円
1.サラダ 春雨と人参のサラダ2.シシカワプ 羊肉の串焼き
3.トホカワプ ウイグル風焼鳥
4.ランプン 緑豆寒天のサラダ
5.パイ ・ゴシナン(ウイグル風ミートパイ)
6.炒め物 ・たまごと黒木耳炒め
7.カワマンタ カボチャのウイグル風小籠包
8.ラグメン あんかけ麺(手打ち麺)
9.スユックアシ ウイグル タン麺
10.デザート 干しブドウとピーナッツ
1.サラダ 春雨と人参のサラダ
2.シシカワプ 羊肉の串焼き
5.パイ ・ゴシナン(ウイグル風ミートパイ)
7.カワマンタ カボチャのウイグル風小籠包
3.トホカワプ ウイグル風焼鳥
8.ラグメン あんかけ麺(手打ち麺)
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デザート
10.デザート 干しブドウとピーナッツ
ケティック(ヨーグルト)とマロンジニー(アイスクリーム)
ケティックは甘くなく、一生懸命に干しブドウを追加し味付けしてました。
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