東京で世界一周　: IKEA　立川

2014年8月24日

以下IKEAのホームページから引用

1階のビストロメニュー　サイト

IKEAビストロ立川店　　食べログ

季節限定商品

KRÄFTOR
ザリガニ冷凍

¥1,999 正味重量: 1,000g（17～22匹）

湖、小川、海などに生息するザリガニですが、スウェーデンでは何世紀にもわたってザリガニ漁が行われてきました。ザリガニにも様々な種類があり、見かけも少しずつ異なります。体は殻で覆われ、大きさは10cm～20cmほど。大きな爪は餌をつかまえたり、自分の身を守るのに使われます。KRÄFTOR（ディルと一緒に塩漬けした冷凍ザリガニ）パックを開けても心配ご無用ですよ。冷凍ザリガニは爪であなたをはさんだりしないですから。

解凍してそのまま召し上がれます。

※ 在庫が無くなり次第、販売終了となります。
※ 特定原材料等:魚貝

KRÄFTSKIVA FESTPAKET
クレイフィッシュパーティーパック

¥699

これひとつでパーティーが楽しめます。
スウェーデンでは夏の暑さがピークを過ぎる7月から8月にかけて、国中でザリガニパーティーが開かれます。初めて参加する人たちには、とても不思議なパーティーに映るでしょう。
天井や木々の間に月の絵が描かれた提灯が吊り下げられ、パーティーの雰囲気を盛り上げます。ゲストはみんな、ヘンテコな帽子とザリガニ柄のエプロンを身に付け、酒宴の歌を歌っては乾杯を繰り返します。PARTYPAKET KRÄFTFEST（ザリガニパーティーパック）には、帽子とエプロン、テーブルマット、提灯そして花冠と、ザリガニパーティーの必需品がすべて入っています。

※ 在庫が無くなり次第、販売終了となります。

クレイフィッシュパーティー　IKEAブログより

食材

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2階のレストラン&カフェ　サイト　　メニュー

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スウェーデンを知る

季節の行事

スウェーデンのクリスマス

わたしたちスウェーデン人は、スウェーデンのクリスマスの習慣が世界でもっともユニークだと思っています。

でも、それはもしかすると本当かも。

クリスマスにニシンの酢漬けを食べたり、
スナップス（ハーブ入りウォッカ）を飲んだり、
トムテ（北欧に伝わる白ひげの妖精）の格好をしたり、
なんてちょっと変わっているでしょう？

さあ、これからスウェーデンのクリスマスの習慣についてご紹介します。今年のクリスマスはぜひ、スウェーデン流に過ごしてみてはいかが。

クリスマスの食卓

　その昔、スウェーデンは貧しい国でした。庶民の夕食は質素なもので、多くの人が空腹のまま眠りについたと言われています。
しかし、そんな時代でもクリスマスだけは特別で、このときばかりは、みんな思う存分食事を楽しみました。今日、スウェーデンの暮らしは一変しましたが、クリスマスになると食べることに夢中になるのは今も昔も変わりません。

スウェーデンのイースター

　

　スウェーデンのイースター（スウェーデン語ではポスクと呼ばれています。）は、
長くて暗い冬が終わった最初の数日間を祝うお祭りです。
元はキリスト教のお祝いでしたが、最近ではほとんどの人にとって
宗教的な日ではなくなっています。

まずは飾りつけ。スウェーデンでは白樺の枝に羽をつけたものを使います。
玄関前や庭の木なども、カラフルに飾りつけます。

イースターの日には、家庭でも両親からイースターエッグをもらえます。
ただしそう簡単にはいきません。家の中に隠してあるイースターエッグを、
自分で見つけることになっています。

とてもカラフルで模様もさまざま。中には卵型の入れ物に、お菓子や
おもちゃを入れたものも使うようです。

また、Semlorとよばれる季節限定のお菓子もあります。イースター前の断食期間を乗り切るために
食べたという伝統的なお菓子で、クリームたっぷりのシュークリームのようなお菓子です。

聞くだけで甘くておいしそうなイースターですが、食べるものは、お菓子だけではありません。
アンチョビ入りのポテトグラタン、肉団子、ニシンの酢漬け、サーモン、ゆで卵、
また家庭などによっては、ラム肉を食べたりします。

日本ではあまり馴染みのないイースターですが、
今年は甘くて楽しいスウェーデンのイースターを体験してみませんか？？

※何日からなのだろう、日本ではどこかでイベントをしているところはないだろうか？

　2015年では、西方教会が4/5、東方教会が4/12.

イースター（復活祭）

ウィキペディア

十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日目に復活したことを記念・記憶する、キリスト教において最も重要な祭。

　復活祭は基本的に「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」に祝われるため、年によって日付が変わる移動祝日である。

日付は変わるものの、必ず日曜日に祝われる。キリスト教が優勢な国においては復活祭の翌日の月曜日も休日にされていることがある。欧州における主要株式・債券市場は、復活祭の前の聖金曜日、復活祭後の月曜日に休場する。

　東方教会と西方教会とでは日付の算定方法が異なるため、日付が重なる年もあるものの、日付が異なる年の方が多い[注釈 3][14]。

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2014年8月22日訪問