たまろくとご当地グルメフェスティバル
・角萬酒店
・洋菓子サントノーレ
・彩雅
・シャモア洋菓子店
・清月
・ぎょうざや へいはち
・Casual Dining Bar -YU-
・パンの家ぐれいぷ
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・角萬酒店
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・洋菓子サントノーレ
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・彩雅
黒焼きそば
ウィキペディアより
東村山黒焼きそば(ひがしむらやまくろやきそば)とは、東京都東村山市で販売されているご当地焼きそばである。イカ墨と鹿児島特産の日本酒「黒酒」、さらに様々な香辛料をブレンドした「黒」ソースをベースとした焼きそば。
2009年の春に黒焼きそばを扱う60店舗近くのお店を回るスタンプラリーが開催されたことにより地元に広がりをみせた。2011年6月には山崎製パンのランチパック関東地区ご当地商品にも採用。
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・シャモア洋菓子店
マシュマロ パッションフルーツ味+50円
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・清月
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・ぎょうざや へいはち
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・Casual Dining Bar -YU-
ジャンボチーズフランク
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・パンの家ぐれいぷ
ワーカーズコレクティブとして開業して29年たつそうです。
「ワーカーズコレクティブってなんですか?」と尋ねると、
おばあちゃんが目を輝かせて答えてくれた。
「私たちは、出資者でもあり、労働者でもあり、消費者でもあるんです。
ここで働く人はみんなそうなんですよ。」
非営利とまではいかないけどNPO以外にも、こうした組織があったことに驚いた。
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